Rêver sa vie.... ou vivre ses rêves
26/06/2015 07:37 par toujourszen
Rêver sa vie.... ou vivre ses rêves
26/06/2015 07:37 par toujourszen
Coucou tout le monde
Il faut la vivre sa vie !
Bizzzzzzzzzz
L'âge D'or
26/06/2015 06:58 par toujourszen
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L'âge D'or
26/06/2015 06:58 par toujourszen
L'Âge D'Or
Nous voici arrivés enfin à la retraite
Après avoir connu des années de labeur
Et soupçonné parfois connaître une défaite
La vie n'accordant pas à chacun ce bonheur.
Nos corps se sont usés, il est vrai, à la tâche
Car nous avons plié souvent sous le fardeau
Pareils à des esclaves à trimer sans relâche,
A demeurer dociles au milieu du troupeau.
La vie nous a pourvus d'une santé solide
Malgré quelques douleurs et autres inconvénients,
Nous ne nous plaindrons pas car il serait stupide
De pleurer notre sort devant des indigents.
La chance nous sourit, c'est déjà quelque chose,
Aussi profitons-en tant que nous sommes deux,
Le temps nous est compté aussi je te propose
De savoir à présent en profiter au mieux.
© Jack Harris
la vie... une rose
26/06/2015 06:54 par toujourszen
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la vie... une rose
26/06/2015 06:54 par toujourszen
La vie a ses moments heureux, mais aussi ses moments de peine, de difficultés diverses.
Tiramisu aux framboises et au chocolat blanc
26/06/2015 06:52 par toujourszen
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Tiramisu aux framboises et au chocolat blanc
26/06/2015 06:52 par toujourszen
INGRÉDIENTS
- 4 oz (120 g) de chocolat blanc
- 6 jaunes d'oeufs
- 3/4 t (180 ml) de sucre
- 1 contenant (475 g) de fromage mascarpone
- 1 c. à thé (5 ml) de vanille
- 2 t (500 ml) de crème à 35%
- 1/2 t (125 ml) de café fort liquide, à la température ambiante
- 1/4 t (60 ml) de crème de cacao de type Meaghers
- 36 doigts de dame
- 3 barquettes (170 g chacune) de framboises fraîches
PRÉPARATION
1. Hacher finement 3 oz (90 g) du chocolat. Réserver. Dans un grand bol à l'épreuve de la chaleur, à l'aide d'un fouet, mélanger les jaunes d'oeufs et 1/2 t (125 ml) du sucre.
Mettre le bol sur une casserole d'eau frémissante et cuire, en fouettant, pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce que le mélange ait épaissi et tombe en rubans lorsqu'on soulève le fouet.
Ajouter le chocolat blanc réservé et mélanger pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que la préparation soit lisse. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir légèrement.
2. À l'aide d'un fouet, incorporer le fromage mascarpone et la vanille à la préparation de jaunes d'oeufs refroidie jusqu'à ce qu'à ce que le mélange soit lisse.
Réserver. Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, fouetter la crème avec le reste du sucre jusqu'à ce que le mélange forme des pics fermes. Incorporer la crème fouettée à la préparation de mascarpone réservée en soulevant délicatement la masse.
3. Dans un plat peu profond, mélanger le café et la crème de cacao. Tremper rapidement chaque côté des doigts de dame dans le mélange de café et en disposer la moitié dans le fond d'un plat de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm).
Étendre la moitié de la garniture au mascarpone sur les doigts de dame et les parsemer des framboises. Couvrir du reste des doigts de dame et de la garniture au mascarpone. Couvrir le plat d'une pellicule de plastique et réfrigérer pendant au moins 12 heures ou jusqu'au lendemain.
4. À l'aide d'un couteau-éplucheur, râper le reste du chocolat blanc en copeaux. Parsemer le dessus du tiramisu des copeaux de chocolat.
VALEURS NUTRITIVES
PAR PORTION: cal. 395; prot. 8 g; m.g. 28 g (17 g sat.); chol. 192 mg; gluc. 30 g; fibres 2 g; sodium 61 mg.
coupdepouce
Du nouveau pour traiter les jambes lourdes
26/06/2015 06:50 par toujourszen
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Du nouveau pour traiter les jambes lourdes
26/06/2015 06:50 par toujourszen
arronnier d'Inde, hamamélis, ginkgo, divers extraits de plantes sont employés pour traiter les symptômes de l'insuffisance veineuse. L'extrait de vigne rouge s'est récemment ajouté à la liste.
On en trouve désormais facilement en pharmacie ou dans les magasins d'aliments naturels, sous forme de comprimés (Antistax, Léo Désilets, etc.). «Les études effectuées auprès des femmes ont démontré que les comprimés Antistax favorisent la circulation sanguine, diminue le gonflement des veines ainsi que l'enflure des jambes et prévient l'apparition des varicosités et des varices, explique la Dre Blais.
Combiné à l'ensemble des solutions offertes, ce produit s'avère très intéressant.
Avant d'en prendre, il est toutefois important d'en parler avec notre pharmacien afin de s'assurer que ce produit est sans danger pour nous.»
.coupdepouce
Quiche aux asperges et au poulet
26/06/2015 06:48 par toujourszen
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Quiche aux asperges et au poulet
26/06/2015 06:48 par toujourszen
INGRÉDIENTS
- pâte pour une abaisse de 11 po (28 cm) de diamètre
- 30 ml (2 c. à table) de beurre
- 250 ml (1 tasse) de champignons coupés en tranches
- 15 ml (1 c. à table) d'huile végétale
- 250 g (1/2 livre) de poitrine de poulet désossée, sans la peau, coupée en bouchées
- 300 g (10 oz) d'asperges fraîches (environ 15 asperges moyennes)
- 250 ml (1 tasse) de crème à 15 %
- 250 ml (1 tasse) de lait
- 5 oeufs
- 125 ml (1/2 tasse) de cheddar râpé (facultatif)
- 1 pincée de muscade fraîchement râpée
- 15 ml (1 c. à table) de cerfeuil frais, haché (ou 1 c. à thé/5ml de cerfeuil séché)
- sel et poivre
PRÉPARATION
1. Abaisser la pâte de manière à obtenir un cercle de 12 po (30 cm) de diamètre. Déposer l'abaisse dans un moule à quiche de 11 po (28 cm) de diamètre. Rouler l'excédent de pâte sous l'abaisse.
2. À l'aide d'une fourchette, piquer le fond et les côtés de l'abaisse. Tapisser l'intérieur de l'abaisse de papier d'aluminium et remplir de haricots secs. Cuire au four préchauffé à 400°F (200°C) pendant 10 minutes. Laisser refroidir.
3. Entre-temps, dans un poêlon, chauffer la moitié du beurre à feu moyen-vif. Ajouter les champignons et cuire, en brassant, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Réserver. Dans le poêlon, chauffer le reste du beurre et l'huile. Ajouter le poulet et cuire, en brassant, de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et ait perdu sa teinte rosée à l'intérieur. Réserver.
4. Casser la partie dure des asperges. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les asperges pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient d'un beau vert brillant. Égoutter et passer sous l'eau froide. Égoutter de nouveau et bien éponger à l'aide d'essuie-tout. Couper les tiges d'asperges sur le biais, en morceaux de 1 po (2,5 cm) de longueur (réserver les pointes pour garnir la quiche).
5. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la crème, le lait, les oeufs, le cheddar, si désiré, la muscade et le cerfeuil. Saler et poivrer. Retirer délicatement les haricots secs de la croûte refroidie, puis le papier d'aluminium. Dans la croûte, disposer les champignons, le poulet et les morceaux de tiges d'asperges réservés. Verser la préparation à la crème par-dessus. Garnir la quiche des pointes d'asperges réservées.
6. Cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) de 25 à 30 minutes (de 40 à 45 minutes si on utilise un moule à gâteau hexagonal) ou jusqu'à ce que la quiche soit prise et la croûte, bien dorée.
2. À l'aide d'une fourchette, piquer le fond et les côtés de l'abaisse. Tapisser l'intérieur de l'abaisse de papier d'aluminium et remplir de haricots secs. Cuire au four préchauffé à 400°F (200°C) pendant 10 minutes. Laisser refroidir.
3. Entre-temps, dans un poêlon, chauffer la moitié du beurre à feu moyen-vif. Ajouter les champignons et cuire, en brassant, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Réserver. Dans le poêlon, chauffer le reste du beurre et l'huile. Ajouter le poulet et cuire, en brassant, de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et ait perdu sa teinte rosée à l'intérieur. Réserver.
4. Casser la partie dure des asperges. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les asperges pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient d'un beau vert brillant. Égoutter et passer sous l'eau froide. Égoutter de nouveau et bien éponger à l'aide d'essuie-tout. Couper les tiges d'asperges sur le biais, en morceaux de 1 po (2,5 cm) de longueur (réserver les pointes pour garnir la quiche).
5. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la crème, le lait, les oeufs, le cheddar, si désiré, la muscade et le cerfeuil. Saler et poivrer. Retirer délicatement les haricots secs de la croûte refroidie, puis le papier d'aluminium. Dans la croûte, disposer les champignons, le poulet et les morceaux de tiges d'asperges réservés. Verser la préparation à la crème par-dessus. Garnir la quiche des pointes d'asperges réservées.
6. Cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) de 25 à 30 minutes (de 40 à 45 minutes si on utilise un moule à gâteau hexagonal) ou jusqu'à ce que la quiche soit prise et la croûte, bien dorée.
coupdepouce
Conseils anti jambes lourdes
26/06/2015 06:45 par toujourszen
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Conseils anti jambes lourdes
26/06/2015 06:45 par toujourszen
- Une activité physique tu pratiqueras : indispensable pour tonifier vos muscles, cela permettra d’améliorer la circulation de vos jambes. Privilégiez la marche, la course à pied, le vélo ou encore la natation. Pensez également à prendre les escaliers plutôt que l’ascenseur et à faire régulièrement des étirements afin de préserver ou retrouver la souplesse de vos muscles.
- Les massages et jets d’eau froide tu apprécieras : Massez vos jambes de bas en haut, si besoin avec un accessoire de massage (tel que la ventouse minceur anti cellulite), puis passez des jets de douche froide en partant des pieds et en remontant vers la cuisse vous permettra de soulager la douleur et de décongestionner vos jambes.
- De l’eau tu boiras : au moins un litre et demi par jour afin d’éliminer correctement les toxines.
- Tes pieds tu surélèveras : placez un oreiller sous le matelas au niveau des pieds afin de les surélever de 5 à 10 centimètres pendant la nuit. La circulation de vos jambes en sera facilitée.
- Des bas de contention tu porteras : pour mesdames, les bas de contention ne sont plus forcément synonyme de « tue-l’amour ». Il existe aujourd’hui des collants de maintien féminins et glamour qui permettront d’améliorer la circulation de vos jambes.
- Tes chaussures tu choisiras : portez des chaussures adaptées avec un talon de 2 à 4 centimètres maximum afin d’éviter une mauvaise fatigue des jambes. Votre dos en sera également préservé.
- Équilibré tu mangeras : une alimentation saine évitera l’apparition au niveau des jambes d’embonpoints qui accentuent la sensation de lourdeur. Cela permettra également d’éviter l’apparition de cellulite qui congestionne les jambes et entrave la circulation. Il est également bon de limiter le sel, dont la consommation favorise la rétention d’eau, qui elle-même provoque le gonflement des jambes, des chevilles et des pieds.
- Tes jambes tu étendras : que ce soit dans les transports, au bureau ou sur votre canapé, étendez vos jambes le plus souvent possible dans la journée afin de toujours favoriser la circulation.
- Les sources de chaleur tu éviteras : éloignez vos jambes des sources directes de chaleur telles que les radiateurs. Évitez également les chauffages par le sol et les douches trop chaudes.
- Des vêtements confortables tu porteras : finis les vêtements trop serrés, les bas qui compriment les jambes… Portez des vêtements suffisamment amples pour laisser vos jambes respirer.
mesacosan
Un bouton de fièvre? Pas de panique....
26/06/2015 06:44 par toujourszen
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Un bouton de fièvre? Pas de panique....
26/06/2015 06:44 par toujourszen
REMÈDE 1 : LE DENTIFRICE
Non, ce n’est pas une blague. Le dentifrice que vous utilisez pour nettoyer vos dents (comment ça vous ne vous lavez jamais les dents ?) est particulièrement efficace contre les boutons de fièvre. On applique sur le bouton le matin, à midi, le soir et avant de se coucher. On laisse agir 15 minutes. Le dentifrice va assécher le bouton et accélérer sa disparition.
REMÈDE 2 : L’HUILE ESSENTIELLE DE THÉ OU DE LAVANDE
Dans le cas des boutons de fièvre, les huiles essentielles de thé ou de lavande sont particulièrement efficaces. L’huile doit bien entendu être bio et être appliquée pure en déposant sans massage 2 gouttes d’huile essentielle sur la zone touchée. Les huiles sont d’ailleurs particulièrement efficace lorsqu’il s’agit de prévenir le bouton de fièvre, dès que les premiers picotements annonciateurs du bouton que vous connaissez se font sentir, utilisez ce remède.
REMÈDE 3 : LA CRÈME DE MÉLISSE
Seule crème véritablement efficace contre l’herpès labial, la crème de mélisse a fait l’objet de nombreuses études démontrant son efficacité dans la réduction des symptômes et l’accélération de la cicatrisation du bouton de fièvre.
Comme l’huile essentielle, la crème de mélisse est aussi particulièrement efficace en matière de prévention avant l’apparition des premières lésions cutanées.
A ÉVITER !
Quoi qu’il arrive on évite toutes le pommades et crèmes à base de cortisone, mais aussi la bétadine, l’alcool et autres antiseptiques qui aggrave l’herpès en provoquant des lésions de la peau et en réactivant le virus du bouton de fièvre.
mesacosan
Avoir un beau teint
26/06/2015 06:41 par toujourszen
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Avoir un beau teint
26/06/2015 06:41 par toujourszen
LE FOND DE TEINT
Pensez aux nouvelles générations dont la texture légère laisse un effet peau nue de plus appréciables. Les textures fluides s’appliquent au pinceau pour un résultat naturel. Les compacts dissimulent les imperfections et sont étirés à l’éponge. Quant aux poudres minérales, elles couvrent la peau. Il vous faut les appliquer par un mouvement circulaire au pinceau.
ANTI-CERNE ET ENLUMINEUR
Ils nous évitent les yeux de panda et masquent rougeurs et imperfections. Ils se posent au doigt en tapotant.
LA POUDRE LIBRE COMPACTE
Elle éloigne les brillances intempestives. On caresse le visage avec un gros pinceau sans surcharger les ridules. Je vous conseille les poudres libres hydratantes ou les poudres extrafines invisibles, totalement transparente.
LE BLUSH
Il respire la joie de vivre et s’applique sur les pommettes en souriant avec un gros pinceau. Choisissez plutôt une couleur naturelle, en fonction de votre teint, rose ou abricot.
MESOLIFT AND CO. DECRYPTAGE
Pour garder longtemps un visage éclatant de jeunesse, on peut désormais éviter le bistouri. Des techniques, au nom mystérieux existent, se multiplient. Petit décryptage.
Acide Hyaluronique : Il comble les rides existantes, redessine les volumes du visage.
Botox : Il permet d’éviter l’apparition de rides d’expression en bloquant la contraction de certains muscles. Souvent utilisé pour effacer les rides du front.
Endermologie : L’adaptation pour le visage de palper rouler version Cellu M6. Redensifie et raffermit la peau par stimulation profonde du collagène et de l’élastine.
Mesolift : Il s’agit d’une injection en nappage de petites quantités d’un mélange de minéraux, de vitamines et d’acide hyaluronique. Idéal pour le sceaux fines, sèches, les peaux abîmées par le soleil, la peau des fumeurs.
Microdermabrasion : On projette de petits cristaux qui exfolient la peau en profondeur. Et gomment donc les imperfections.
Peeling : Cette solution acide élimine la couche supérieure de la peau du visage et les cellules mortes. Elle stimule le collagène. Il y a plusieurs types de peeling plus ou moins agressif à choisir en fonction des problèmes à traiter (rides, acné, cicatrices).
Radiofréquence : Il s’agit d’une émission de courants électriques à très haute fréquence qui produisent de la chaleur dans les tissus. Cela provoque une production de collagène qui améliore la fermeté de la peau.
Pincements Jacquet : Petites manoeuvres de massage et pétrissage à la main, sans crème. A la clé, un visage tonique et ferme.
Attention, il peut exister des contre-indications, renseignez-vous auprès d’un dermatologue ou de votre médecin.
Article du net
BON VENDREDI 26/06/2015
26/06/2015 06:31 par toujourszen
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BON VENDREDI 26/06/2015
26/06/2015 06:31 par toujourszen
Bonjour tout le monde
La semaine se termine, mais bientôt les vacances
Youpeeeeeeeeeee
Bonne journée