Les ongles parfumés

07/02/2017 13:04 par toujourszen

Ils font le buzz en beauté ! Fuchsia, corail pop, rouge cardinal, brun spicy… Ces 12 vernis ultra brillants cachent bien leur jeu. Ce n’est qu’en séchant qu’ils révèlent leur secret : ils sont parfumés ! Désormais on ne choisit plus seulement son vernis pour sa teinte, mais aussi selon ses envies de sucré, fleuri, fruité, fraîcheur ou encore d’épicé. Comment ne pas craquer !

Mais ce n’est pas tout, la célèbre marque de make-up a offert à ses mignardises olfactives de véritables écrins haute-couture : de mini-répliques de flacon de parfum, aux lignes épurées et cabochon boule.

Un look sophistiqué pour des couleurs chics et chocs.

femmeactuelle

Gratte Ciel de Lush : un gel douche exfoliant qui sent bon la mer

07/02/2017 13:02 par toujourszen

  Gratte Ciel de Lush : un gel douche exfoliant qui sent bon la mer

Du sel marin, du jus de citron bio, du jasmin, du mimosa et des huiles essentielles pour exfolier la peau tout en douceur. En mode léger sur peau humide, un peu peu plus fort sur peau sèche, cet exfoliant sent bon les vacances et laisse la peau douce sans l’agresser. Il serait même top en utilisation pour les cheveux (j’avoue ne pas avoir essayer pour le coup).

L’odeur de citron prédomine mais n’est pas entêtante, l’huile essentielle permet de garder un voile nourrissant sur la peau, pas de sensation de peau sèche, même mon copain l’a testé et adopté.

Je l’utilise une fois par semaine, une petite noisette suffit pour mes jambes, une deuxième pour les bras, le pot dure plusieurs semaines.

lush.com

smoothie ananas, mangue, fruits exotiques

07/02/2017 13:01 par toujourszen

• 1 petit ananas
• - 1 mangue
• - 35 cl de jus de fruits exotiques
• - 1 bâtonnet feuilleté pur beurre

Faites entrer le soleil dans votre verre à smoothie ! Avec cette recette pleine de lumière et de saveurs, vous allez goûter à l’exotisme… Laissez-vous aller au rythme de l’été ^^

Recette :

Épluchez l’ananas et découpez-le en morceaux.

Coupez la mangue en deux parties, dénoyautez le fruit et coupez-le en cubes.

Ajoutez le jus de fruits exotiques.

Mixez le tout au blender.

Servez bien frais avec ou sans glaçons,  et savourez !

milk-shake.fr

MINESTRONE PĘCHE-FRAISE, VERVEINE ET VANILLE

07/02/2017 11:28 par toujourszen

Pour 6 personnes:

 170 g de sucre en poudre,

1 gousse de vanille,

1 citron vert non traité,

3 branches de verveine,

2 pêches jaunes, 2 pêches blanches,

300 g de fraises,

2 blancs d'œufs,

1 pincée de sel.

Portez à ébullition 50 cl d'eau, avec 120 g de sucre, un fragment de zeste de citron et la vanillefendue en deux. Laissez tiédir. Après 10 min, ajoutez les feuilles de verveine. Plongez lespêches pendant 1 min dans l'eau bouillante, avant de les peler puis de les tailler en petits dés.

Rincez les fraises, équeutez-les et coupez-les en petits dés. Mélangez tous les fruits et recouvrez-les de sirop à la verveine. Ajoutez le jus du citron vert. Gardez au frais pendant 2 h (ou même une nuit).

Juste avant le repas, fouettez les blancs (avec le sel) en neige ferme. Incorporez le reste desucre. Prélevez des cuillerées de blancs que vous pochez à l'eau frémissante pendant 2 ou 3 min. Egouttez. Disposez sur le minestrone réparti dans des verres, décorez de citron vert râpé.

marieclaire

Pêches pochées dans un sirop aux fleurs de lavande

07/02/2017 11:26 par toujourszen

Pêches pochées dans un sirop aux fleurs de lavande 04/08/2016 14:01 Ingrédients fleurs de lavande sucre pêches (compter une et demie par personne)   Préparation Étape 1 : Préparer un sirop avec le sucre et quelques fleurs de lavande (4 ou 5 fleurs).   Peler les pêches et les couper (en 4 ou 6).   Les pocher dans le sirop, retirer les fleurs.   Dresser dans un compotier ou des coupes individuelles.   Mettre à refroidir au frigo.   Avant de servir, émietter dessus quelques fleurs de lavande fraîches.   On peut faire le même dessert avec pêches et abricots mélangés accompagné d'une tuile ou d'un sablé fin.   .750g.com

Cocktail de fruits en papillote

07/02/2017 11:25 par toujourszen

Cocktail de fruits en papillote (recette minceur) 04/08/2016 14:03 Ingrédients pour 2 personnes :  1 orange  1 pomme   poire   citron  4 cuil à café rases de raisins secs   Préparation :   La veille, presser le jus d'orange et y faire macérer les raisins secs. Peler la pomme et la poire, les citronner, les couper en quartier et ôter le coeur et les pépins. Préchauffer le four à 210 °C (th 7). Découper 2 rectangles de 30 cm dans du papier aluminium Déposer sur chaque carré 2 quartiers de pommes, 2 quartiers de poires (en formant un cercle) Répartir au centre les raisins qui doivent s'être imbibés de jus d'orange. Replier la papillote et souder hermétiquement les 3 côtés en effectuant des pliages serrés et en commencant par le côté le plus grand. Disposer les papillotes sur la plaque du four et cuire 15 min environ. Servir sans attendre les papilottes à même l'assiette Conseils Apportez un soin particulier au pliage de la papillotte, celle-ci doit être hermétiquement soudée et doit gonfler à la cuisson. Les aliments cuisent à «l'étouffée» dans leur jus ce qui permet de mettre en valeur les saveurs et les parfums. cuisine-et-mets.

Tiramisu aux framboises et au chocolat blanc

07/02/2017 11:24 par toujourszen

Tiramisu aux framboises et au chocolat blanc 13/08/2016 15:48 INGRÉDIENTS 4 oz (120 g) de chocolat blanc 6 jaunes d'oeufs 3/4 t (180 ml) de sucre 1 contenant (475 g) de fromage mascarpone 1 c. à thé (5 ml) de vanille 2 t (500 ml) de crème à 35% 1/2 t (125 ml) de café fort liquide, à la température ambiante 1/4 t (60 ml) de crème de cacao de type Meaghers 36 doigts de dame 3 barquettes (170 g chacune) de framboises fraîches   PRÉPARATION 1. Hacher finement 3 oz (90 g) du chocolat. Réserver. Dans un grand bol à l'épreuve de la chaleur, à l'aide d'un fouet, mélanger les jaunes d'oeufs et 1/2 t (125 ml) du sucre. Mettre le bol sur une casserole d'eau frémissante et cuire, en fouettant, pendant environ 6 minutes ou jusqu'à ce que le mélange ait épaissi et tombe en rubans lorsqu'on soulève le fouet. Ajouter le chocolat blanc réservé et mélanger pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que la préparation soit lisse. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir légèrement. 2. À l'aide d'un fouet, incorporer le fromage mascarpone et la vanille à la préparation de jaunes d'oeufs refroidie jusqu'à ce qu'à ce que le mélange soit lisse. Réserver. Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, fouetter la crème avec le reste du sucre jusqu'à ce que le mélange forme des pics fermes. Incorporer la crème fouettée à la préparation de mascarpone réservée en soulevant délicatement la masse. 3. Dans un plat peu profond, mélanger le café et la crème de cacao. Tremper rapidement chaque côté des doigts de dame dans le mélange de café et en disposer la moitié dans le fond d'un plat de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm). Étendre la moitié de la garniture au mascarpone sur les doigts de dame et les parsemer des framboises. Couvrir du reste des doigts de dame et de la garniture au mascarpone. Couvrir le plat d'une pellicule de plastique et réfrigérer pendant au moins 12 heures ou jusqu'au lendemain. 4. À l'aide d'un couteau-éplucheur, râper le reste du chocolat blanc en copeaux. Parsemer le dessus du tiramisu des copeaux de chocolat. VALEURS NUTRITIVES PAR PORTION: cal. 395; prot. 8 g; m.g. 28 g (17 g sat.); chol. 192 mg; gluc. 30 g; fibres 2 g; sodium 61 mg.

Tarte tropézienne

07/02/2017 11:23 par toujourszen

pour 6 personnes

• Brioche :
• 400 gr de farine
• 1 sachet de levure boulangère sèche
• 10 gr de sel
• 30 gr de sucre
• 2 œufs entiers
• 100 gr de beurre mou
• 1 jaune d’œuf (pour la dorure)
• Sucre perle
• Crème :
• 135 gr de sucre semoule
• 670 cl de lait
• 70 gr de farine
• 4 œufs entiers
• 1 gousse de vanille
• 20 cl de crème liquide

Préparation de la recette

Brioche :1. Diluer la levure dans un verre d'eau tiède avec un peu de sucre. Après 10 minutes, le mélange doit mousser.

1. Mélanger ensemble la farine, le sel et le sucre. Ajouter la levure et les œufs entiers.
2. Terminer en incorporant le beurre. Après 10 minutes de pétrissage, la pâtes doit être un peu collante.
3. Si la pâte est trop dure, ajouter du lait ou de l'eau.
4. Couvrir la pâte et la laisser reposer 2 heures à l'air libre.
5. Étaler la pâte et l'insérer dans un cercle à pâtisserie. Couvrir et attendre 1 heure.
6. Badigeonner le dessus du gâteau avec le jaune d'œuf battu. Saupoudrer avec les perles de sucre.
7. Enfourner 30 minutes à 180°C.

   Crème :. Fendre la gousse de vanille et gratter.

8. Mélanger les grains et la gousse dans le lait et ajouter la moitié du sucre.
9. Porter le tout à ébullition.
10. Pendant ce temps, faire blanchir les œufs avec le reste du sucre. Ajouter la farine.
11. Verser le tout dans le lait (hors du feu) et bien mélanger. Remettre sur le feu et attendre que le mélanger épaississe.
12. Faire refroidir la crème pâtissière.
13. Monter la crème liquide en chantilly puis l'incorporer délicatement à la crème pâtissière.

    Montage :16. Couper la brioche en deux.

14. À l'aide d'une poche à douille, étaler la garniture sur une moitié de brioche.
15. Refermer la brioche et déguster.

recettes.net

Tarte à l'oignon

07/02/2017 11:21 par toujourszen

Plat traditionnel toujours très apprécié pour ses saveurs et sa convivialité.
Le secret d’une bonne tarte aux oignons réside dans la cuisson des oignons - une cuisson pour colorer et blondir les oignons suivie d’une cuisson à feu doux et à couvert - afin qu’ils expriment toutes leurs saveurs et qu’ils soient fondants en bouche.

Vous pouvez ajouter des lardons à la préparation afin de rendre la tarte encore plus gourmande.
Accompagnez la tarte aux oignons d’une salade verte.
Cette tarte ce réchauffe également très bien et ne perdra pas en saveur.

Poulet au citron vert

07/02/2017 11:19 par toujourszen

  Ingrédients / pour 4 personnes

• 4 escalopes de poulet
• 2 citrons verts
• 1 gousse d'ail
• 5 cl d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de romarin séché

Dans un bol, mélangez ensemble : l'ail haché, le romarin ciselé, l'huile d'olive, le jus des citrons verts et le zeste de l'un des deux.

Pour finir

Ajoutez un peu de sel et de poivre selon votre convenance. Servez bien chaud.